深圳特區立法限制食品職業投訴

2018年1月12日，深圳市人大常委會通過《深圳經濟特區食品安全監督條例》。在2016年《條例》徵求意見稿的說明中，深圳市人大常委會法工委闡述立法理由，其中重要一點是：就當前存在的游離於法律邊緣、佔用大量行政監管資源甚至成為敲詐勒索手段的職業打假行為，從維護市場經濟秩序，構建良好市場機制的角度出發，做出相應規定。

該《條例》重點圍繞“食品生產經營者自我監督”、“政府監督”、“社會監督”和“法律責任”等四個部分進行制度設計。該《條例》有多處立法亮點。

中國人的健康大資料出來了

一、中國人健康大資料概況

中國高血壓人口有1.6----1.7億人

高血脂的有將1億多人

糖尿病患者達到9240萬人

超重或者肥胖症7000萬-----2億人

血脂異常的1.6億人

脂肪肝患者約1.2億人

平均每30秒就有一個人罹患癌症

平均每30秒就有一個人罹患糖尿病

平均每30秒，至少有一個人死於心腦血管疾病

致癌物清單｜飲食改變可能救你的命！

近年來，人們越來越注重健康

雖說現在醫學發達

但某些病還是沒能攻克

比如說令人談之色變的

癌！症！

生物活性肽

在生物科學飛速發展的時代，各種具有高層次研究價值的新功能生物活性肽不斷被發現，其研究成果得到了人們的重視。生物活性肽又被稱為OCO，是兩個或兩個以上的氨基酸以肽鍵相連的化合物，是介於氨基酸和蛋白質的中間物質，是蛋白質的功能片段和結構片段、蛋白質的活性基因部分，被稱為“生命的統帥”。

益生菌不是藥

昨天朋友打來電話說：你們那個藥太好用了，我便秘這麼多年都沒治好，吃了你們的藥竟然就排便順暢了，而且是每天都正常排便，太神奇了......

聽他說完我真是哭笑不得，沒想到朋友竟然把“益生菌”看做是一種藥，我馬上告訴他：益生菌不是藥，不能治病，只是有助於調節你的腸道菌群，沒有你認為的那麼誇張。於是我告知他“為什麼益生菌不是藥卻有用”的真相！

魚肝油產品未經CFDA註冊不得進口

近日，國家質檢總局在一份政府資訊公開告知書中再次明確——

魚肝油及相關產品，不得以普通食品報檢進口； 

只有經過國家食藥總局保健食品註冊或備案的魚肝油產品，可以按照保健食品報檢進口。

官方復函理由如下——

2014年4月14日，國家衛生計生委在答覆國家食藥總局的（《關於請明確魚肝油可否作為普通食品及其原料的函》食藥監辦食監三函【2014】162號）復函（《關於魚肝油相關問題的復函》國衛辦食品函【2014】297號）中明確：魚肝油是列入《中華人民共和國藥典》的物品，在我國無傳統食用習慣，不屬於普通食品。據此，魚肝油及相關產品，不得以普通食品報檢進口；只有經過國家食藥總局保健食品註冊或備案的魚肝油產品，可以按照保健食品報檢進口。

轉貼自微信庶正康訊

海運成本對比 整箱VS.拼箱

海運整箱成本VS海運拼箱成本對比，誰更高？

在集裝箱運輸業務中，我們把一個集裝箱、一個出口人、一個收貨人、一個目的港，滿足這“四個一”條件的貨物叫做【整箱貨】，而把一個集裝箱、出口人、收貨人和目的港這三項之中只要有一項是在兩個或兩個以上的出口運輸貨物，就定義為【拼箱貨】。

拼箱貨與整箱貨的運輸成本，無論是在手續上還是在時間和費用上的差別都很大，二者之間絕不是那種“1+1=2、1+2=3”之類簡單的加數與和的關係，而是一道道“1+1>2、1+2>3”等等奇怪的“不等式”。

亞麻籽坐實食品身份！

12月26日，國家衛計委官網發佈《關於通報亞麻籽適用標準的函》，明確表示，“經研究，直接食用的亞麻籽適用《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》(GB 19300-2014)。同時，宜在標籤標示“熟制後食用”等類似消費提示”。至此，亞麻籽的食用依據終於撥開雲霧，其食品身份也正式確立。

化妝品成分 添加不標注 標注不添加 將迎來2018嚴查

近期，多家化妝品企業存在成分與產品標籤標示不符的情況被國家食品藥品監督管理總局曝光，同時還有國際知名的聯合利華（中國）有限公司。現將來至國家食品藥品監督管理局的有關情況通告如下：
　　在南通市港閘區聖威龍美容美髮用品經營部抽取的標示為惠州市佳佳利化妝品有限公司生產的原動力去屑順滑洗髮液,批號/生產日期：AGZB055，包裝規格：800g/瓶。經檢驗，未檢出標籤標示的氯咪巴唑（檢驗報告編號：JS2017HP0461）。

衛計委2018年1月最新發佈《新食品原料安全性審查管理辦法》

  《國家衛生計生委關於修改〈新食品原料安全性審查管理辦法〉等7件部門規章的決定》已於2017年12月5日經國家衛生計生委委主任會議討論通過，現予公佈，自公佈之日起施行。

                                                                                                            主任   李斌

                                                                                                      2017年12月26日

有機食品初次申請認證

有機食品認證的初次申請業務全過程包括：企業提交有機食品認證申請，由有機食品認證中心對企業提交的申請進行檔審核、如果審核通過則委派檢查員進行實地檢查並進行形式檢查，然後由有機食品認證中心的人員進行綜合評審，再進行頒證決議和制證發證。

　　一、審批內容：

　　1、申報材料是否規範齊全。

　　2、基地環境、品質管制體系、生產程序控制體系是否符合GB/T19630《有機產品》要求。

　　二、法律依據：

　　1、GB/T19630.1-.4《有機產品》標準。

　　2、《關於印發產品品質認證收費管理辦法和收費標準的通知》

　　3、中華人民共和國認證認可條例。

　　4、強制性產品認證標誌管理辦法。

沒錢到底該不該創業？

很多人都想創業，但他們似乎有一個同樣不創業的理由：我沒有錢，我要是有錢的話，怎麼怎麼樣......似乎只要有錢，他就一定能成功?

我們到今天還沒有成功，就是因為我們一直在為自己找藉口!成功者看目標，失敗者看障礙!

馬雲：開始創業的時候都沒有錢，就是因為沒錢，我們才要去創業!

【關注】保健飲料的市場趨勢與創新方向

根據資料顯示，2015年，中國功能飲料市場規模達606億元，同比增長15.16%。2013年至2017年，功能能量飲料的年均增幅達到23.5%，預計到2020年，中國功能飲料零售量將達到150.37億升，零售額將達1635.28億元。

定義與分類

飲料在國標中被定義為供直接飲用或按一定比例用水沖調或沖泡飲用的，乙醇含量（品質分數）不超過0.5%的製品。也可為飲料濃漿或固體形態。飲料分為包裝飲用水、果蔬汁類及其飲料、蛋白飲料、碳酸飲料、特殊用途飲料、風味飲料、茶（類）飲料、咖啡（類）飲料、植物飲料、固體飲料、其他類飲料等類型。

本文中提到的保健飲料（功能飲料） 指獲得保健食品註冊批准的飲料產品。

食品企業為什麼要留樣？

一、     要不要留樣？

《食品生產通用衛生規範》（GB14881-2013）及《關於食品生產加工企業落實品質安全主體責任監督檢查規定的公告》（總局公告2009年第119號）明確食品企業需要留樣。

法規名稱

條款

1 《食品生產通用衛生規範》（GB  14881-2013）

9.3 檢驗室應有完善的管理制度，妥善保存各項檢驗的原始記錄和檢驗報告。應建立產品留樣制度，及時保留樣品。

2 《關於食品生產加工企業落實品質安全主體責任監督檢查規定的公告》(總局公告2009年第119號)

第十條（七）企業應按規定保存出廠檢驗留存樣品。產品保質期少於2年的，保存期限不得少於產品的保質期；產品保質期超過2年的，保存期限不得少於2年。

最新可食用菌種出爐！三類新食品原料！

近日，3類新食品原料已通過專家評審委員會技術審查，並公開徵求意見，包括鐵皮石斛花、彎曲乳桿菌及黑果腺肋花楸果，其中彎曲乳桿菌擬獲准作為可食用菌種。