益生菌、益生元和Omega-3對情緒的影響

最近對益生菌，益生元和omega-3s干預研究的綜述表明，有充分的資料支援這些成分對改善焦慮，壓力和抑鬱的影響。但需要更多的研究來確定途徑，生物標誌物和作用方式。

由伊利諾大學厄本那 - 香檳分校的研究人員進行的這項研究著眼於具有認知功能終點的研究，其中包括補充omega-3的飲食干預，使用益生菌生物的研究和使用益生元的研究。

終點包括焦慮，抑鬱，壓力，主要應對策略以及研究被稱為“社會心理健康”的終點的終點。

飲食品質會影響情緒

研究人員研究了六項研究，調查了不同飲食如何影響受試者的情緒狀態。

“特定食物組的習慣性攝入與壓力和抑鬱有關。具體而言，甜食和速食在有壓力和抑鬱的個體中更頻繁地攝入。相反，水果和蔬菜被抑鬱的個體攝入較少，“他們寫道。

“炎症是抑鬱症的特徵。因此，SCFAs [短鏈脂肪酸]可能通過調節腸道通透性和全身脂多糖迴圈間接影響情緒，”他們寫道。

該評價納入的六項研究使用了飲食改良方法，包括低脂肪，高碳水化合物飲食，個性化營養支持，omega-3脂肪酸補充劑以及低血糖負荷和高血糖負荷飲食。作者發現了omega-3s對情緒效益的一些支持，以及支持低飽和脂肪飲食效應的資料。

缺乏益生中繼資料

在益生元方面，研究人員指出，該領域很少有研究。他們說，最常研究的情緒支持益生元是低聚果糖和低聚半乳糖。

使用這些成分的三項試驗顯示出積極效果，作者主要歸因於這些成分促進雙歧桿菌生長的能力。在他們看來，為了顯示這些效果，可能需要每天至少5克的高劑量。

“雙歧桿菌可以通過產生B族維生素，抗氧化劑和多酚來促進健康益處;並通過誘導免疫球蛋白的產生來説明免疫系統功能。另外，雙歧桿菌有助於乳酸和乙酸的產生，其可以被其他細菌利用。胃腸道微生物群落產生丁酸鹽，這種現象稱為交叉餵養，“他們寫道。

益生菌研究結果不一

該評價中包含的最大一部分研究與益生菌有關。共納入13項研究，均使用雙歧桿菌或乳酸桿菌菌株。研究結果不一，有些人的生活品質得分提高，抑鬱症也減少了。但很少有人在減輕焦慮方面表現出可衡量的益處。

總體而言，作者表示整個領域仍處於早期階段，但研究人員似乎走上了正軌。需要更多的資料才能完全勾勒出腸道和大腦之間的關係。

“高品質的飲食，益生元和益生菌可能有益於情緒。富含膳食纖維和omega-3多不飽和脂肪酸的習慣性飲食可能會降低患抑鬱症，焦慮症和壓力症的風險;但是，還需要進一步的研究。某些益生菌可能會增強情緒，但它們對胃腸道微生物群的影響需要進一步調查，“他們總結道。

轉貼自美中健康產品協會