2017年7月12日 星期三

為什麼小小的飲料店要申請769件商標?

為什麼小小的飲料店要申請769件商標?

很多網紅餐飲與網紅直播,都應該要有品牌概念與提升品牌價值的想法,至少有兩個問題要解釋清楚:
一、為什麽顧客願意排隊購買網紅品牌產品或服務(即使其價格較高,也願意購買)?
二、網紅該如何培育品牌

大市場法律思維是先有品牌,再做營銷,再做營運;而小市場是先做營運,再做行銷,等開始賺錢後才想到建立品牌 - 主要是因為大市場有品牌價值,以小市場傳統思維做大市場生意,則將遇到許多瓶頸。

何謂大市場思維呢?
台灣人一般從先營運,將營運做好,然後才會考量營銷,最後才會想到要申請品牌 - 原因是台灣是個海島國家,對於市場的辨識度及透過口耳相傳,很容易就打開市場,所以不重視品牌經營。
然而大市場的思維(例如美國及大陸市場)卻是相反的(品牌-營銷-營運);大市場區域只使用或食用聽過的品牌,從小讓他們學習到要使用有品牌的東西 - 所以網紅品牌的經營顯然是最重要的;透過行銷手段,增加品牌信任度;然後才顧上營運。

對大市場而言,因為人多,人才不是最困難的,這也是為何大市場區域連鎖經營的思維是反過來的原因。所以品牌要創新,邏輯思維很重要。

依據產品的進化程度,我們再舉大陸市場例子:最近上海排隊到爆的喜茶,並非台商,這家以奶蓋奶茶為主,對台灣人來講此款飲品非常普通,但是喜茶賣一杯可以賣到新台幣100元以上(約人民幣25元以上),還是有源源不絕排隊人潮,一般排隊6小時,所設點位置也是高租金精華區,如上海人民廣場來福士、日月光商場等高租金商圈,甚至目前已經從南方廣州、深圳發跡,已發展到大陸各地連鎖經營。前述提到的該公司以小小的餐飲起家,商標申請量卻竟然有769,說明瞭大陸本地企業對品牌的認知強度遠超過台灣人;當然,意念創意的跳躍式進步,重視年輕族群的感覺,高學歷的參與及對連鎖餐飲資本運作,很快的就突破台商在大陸市場以傳統台灣夜市思維的作法,甚至跳躍式的進步,超越了台商擅長的餐飲業領域,未來大陸市場連台灣餐飲業都岌岌可危並非空談。

大陸的網紅品牌創造了無限想像價值,台灣業者應該如何轉變邏輯觀念?
和大陸人做生意可以發現他們會先投資錢和人,然後獲取一桶水的利益;而台灣人會先精算有收益,才會開始投資,因此一桶水與一杓水的差異就會產生;加上目前大陸互聯網的優勢,只要帶手機就可走遍大陸,舉凡搭車、付費、外賣、購物及各種日常生活等等,都只需攜帶一隻手機就可生活 - 例如目前大陸流行的共用單車,隨時隨地只要手機掃碼,就可以將路邊擺放的自行車騎走(非台灣Youbike有固定停放位置),甚至免費騎行;還有紅包車返錢,除了提供台灣民眾無法想像的便利性,還可以讓消費者賺小錢;還有共用充電寶、免錢的美容院、電視鏡等等,利用押金的現金流。
魔拜單車押金299元,如果有一千萬用戶註冊,就有近人民幣3億元的資金流,然後再跟銀行作額度的合作融資放款抽管理費,錢不需移動,這家公司就賺了好幾千萬。這種商業模式也只能在大市場國家施行,所以台灣在因應互聯網經濟及物聯網的快速發展,需要有新的品牌及法律思維來面對,畢竟大市場才能獲利,才可以讓年輕人很快的賺到第一桶金。

整理自微信文章

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